علائم کمبود نیتروژن در گیاهان ، بخوانید و درمان کنید

397 بازدید
علائم کمبود نیتروژن در گیاهان

در این مقاله سعی کردم با ارائه علائم کمبود پتاسیم در گیاهان و راه حل های درمان آن، در جهت بهبود سلامت گیاه قدمی هر چند کوتاه برداریم. پس از مشکل کمبود پتاسیم در گیاه دارید با ما همراه باشید.

کمبود نیتروژن در گیاهان

نیتروژن یکی از مهمترین مواد غذایی برای رشد و نمو و تکثیر گیاهان است. با وجود اینکه این عنصر به مقدار خیلی زیاد بر روی کره زمین وجود دارد ولی کمبود این عنصر به وفور در گیاهان مشاهده می شود، علت این موضوع عدم توانایی گیاهان در دریافت مستقیم نیتروژن موجود در جو و همین طور پوسته زمین است. گیاهان تنها قادرند فرم های خاصی از نیتروژن را جذب کنند که در ادامه به تفصیل شرح داده می شوند.

برای درمان مسمومیت نیتروژن میتوان تعداد دفعات آبیاری و همچنین حجم آبیاری را افزایش داد تا نیتروژن اضافی آب شویی شود.

نیتروژن موجود در بافت های گیاهی

بخش های هوایی گیاهان دارای ۳ تا ۴ درصد نیتروژن هستند که در مقایسه با دیگر عناصر موجود در گیاه، بسیار زیاد است و این موضوع نقش حیاتی این عنصر را برای گیاه نشان می دهد.

نقش های نیتروژن در گیاه

  • یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده کلروفیل (ترکیب شیمیایی که مسئول انجام فتوسنتز و تولید مواد قندی است) است(عامل رنگ سبز برگ گیاهان).
  • ازجمله عناصر اصلی تشکیل دهنده آمینواسید ها (واحدهای سازنده پروتئین ها) است.
  • یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده اسیدهای نوکلئیک مواد ژنتیکی مثل DNA است.
  • در ساخت پروتئین ها نقش دارد.
  • در ساخت کوآنزیم ها کاربرد دارد.

نیتروژن موجود در خاک

عنصر نیتروژن به سه شکل در خاک وجود دارد:

  • نیتروژن آلی
  • یون‌ آمونیوم
  • یون‌ نیترات

نیتروژن آلی چیست و چ کاربردی دارد ؟

درصد بالایی از نیتروژن موجود در خاک را نیتروژن آلی تشکیل می دهد که از آن جمله می توان به نیتروژن موجود در بقایای گیاهی و حیوانی، ارگانیسم های زنده موجود در خاک مثل باکتری ها و … اشاره کرد.

البته این نوع از نیتروژن به طور مستقیم برای گیاه قابل استفاده نیست و باید ابتدا به نیتروژن قابل جذب تبدیل شوند. مقداری از این نیتروژن به مرور و توسط میکروارگانیسم ها به صورت قابل استفاده برای گیاه تبدیل می شود.

نیتروژن معدنی (غیر آلی)

نیتروژن معدنی به صورت های آمونیوم و نیترات در دسترس گیاهان قرار داشته و برای آنها قابل استفاده است. یون‌های آمونیوم به خاطر بار مثبت خود با ذرات خاک تشکیل کمپلکس داده و مانند سایر کاتیون‌های موجود در خاک عمل می کنند. یون‌های نیترات برعکس آمونیوم عمل می کنند و به خاطر بار منفی خود به ذرات جامد خاک متصل نمی‌شوند. این یون‌ها به صورت محلول در آب موجود در خاک وجود دارند و در صورت خشکی خاک به شکل نمک‌های قابل حل در بستر رسوب می‌کنند.

نیتروژن زیادی باعث افزایش رشد رویشی یا قدی گیاهان می شود، در نیتجه نیاز به هرس در گیاهان را افزایش می هد. برای یادگیری نحوی هرس مقاله ی هرس گیاهان را بخوانید.

نیتروژن موجود در اتمسفر

منبع دیگر نیتروژن که می تواند پس از تغییراتی در خاک به مصرف گیاه برسد نیتروژن موجود در جو است که به‌شکل N2 خنثی وجود دارد.

طوفان های همراه با رعد و برق باعث تثبیت این نوع نیتروژن در خاک می شوند(زمانی که بار الکتریکی به صورت ناگهانی تخلیه می شود، مقداری از نیتروژن و اکسیژن هوا با هم ترکیب شده و اکسیدهای نیتروژن را به وجود می آورند و اکسید نیتروژن در آب حل شده و پس از ترکیب با عناصر دیگر، ترکیبات نیتروژن دار تولید می‌کنند) و آن را برای گیاه قابل جذب می کنند، همچنین باکتری هایی مثل ریزوبیوم (هم زیست با برخی گیاهان) با ایجاد گره هایی بر روی ریشه گیاهان و دریافت مواد غذایی از گیاهان می توانند نیتروژن جو را تثبیت کنند و مقدار قابل توجهی از نیتروژن را نیز در اختیار گیاه قرار می دهند.

البته این باکتری ها تنها با گونه های خاصی (حبوبات) همزیستی دارند. این گونه گیاهان ممکن است در دوران رشد نیازی به کود دهی نیتروژن نداشته باشند و یا نیاز آنها بسیار ناچیز باشد. پس از برداشت نیز مقداری نیتروژن برای کشت بعدی در خاک باقی خواهند گذاشت.

نکته: تثبیت کننده های مستقل از گیاهان نیز در خاک وجود دارند ولی میزان تثبیت نیتروژن توسط آنها بسیار کمتر از تثبیت کننده های هم‌زیست با گیاهان است.

علائم کمبود نیتروژن در گیاهان

  1. در صورت کمبود، نیتروژن از برگ های پیر به سمت برگ های جوان تر حرکت می کند و در نتیجه برگ های مسن در ابتدا کمرنگ شده و سپس زرد می شوند و در صورتی که کمبود نیتروژن شدید باشد کل گیاه زردرنگ (کلروز عمومی) خواهد شد.
  2. رشد ریشه کاهش می یابد.
  3. ساقه گیاه قد کشیده و باریک می ماند.

برای درمان کمبود نیتروژن در کیاهان میتوان از کود های NPK 20-20-20 یا 0-0-30 NPK یا کود های مایع دارای نیتروژن بالا مثل نیتروژن 40 درصد استفاده کرد.

علائم و عوارض مصرف بیش از اندازه نیتروژن

  1. تیره شدن رنگ برگ‌ها
  2. می تواند رسیدن محصول را به تعویق بیندازد.
  3. کیفیت و مدت انبارداری محصول کاهش می یابد.
  4. بافت‌های گیاهی ترد و شکننده می شوند. (در غلات می تواند باعث افزایش ورس شود)
  5. گیاه در برابر حمله آفت ها و بیماری ها حساس تر شده و بیشتر مورد هجوم قرار می گیرد.
  6. در محصولاتی مثل چغندرقند درصد قند کاهش می یابد.
  7. افزایش نیترات در محصول نهایی که می تواند برای انسان و دام مضر باشد.
  8. ضعیف تر شدن گیاهان و افزایش ابتلا به بیماری های قارچی ( مانند انسان تپلی و چاقی که فقط برای تغذیه از چربی استفاده می کند)

درمان

برای درمان کمبود نیتروژن، میتوان این عنصر را به صورت سمپاشی و جذب برگی یا به صورت آبیاری و جذب ریشه ایی در اختیار گیاه قرار داد.

برای جذب برگی نیتروژن میتوان از کود نیتروژن 40 درصد جت استفاده کرد. میزان مصرف به ازای هر 20لیتر آب 60سی سی می باشد. حداقل سه الی 6مرتبه به فاصله ی هر مرحله یک هفته تکرار شود.

برای جذب ریشه ایی نیتروژن میتوان از کود معجزه گر استفاده کرد. میزان مصرف به ازای هر 20لیتر آب حداقل 100الی 200 گرم استفاده شود. یا به ازای هر 1000متر مربع 5کیلو گرم استفاده شود. تعداد تکرار 3 الی 4مرحله. فاصله ی هر تکرار یک هفته باشد. 

 

دسته بندی بیماری فیزیولوژیک تغذیه گیاهی راهنمایی خرید نگهداری نوشته ها یادگیری

نوشته های مرتبط

2 پاسخ به “علائم کمبود نیتروژن در گیاهان ، بخوانید و درمان کنید”

    1. خواهش میکنم
      موفق باشین
      برای پاسخ دهی به سوالات میتونین با کارشناس باغ22 در واتساپ در ارتباط باشین…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

ارتباط در واتس اپ
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت