پوشش دهی میوههای تازه با واکس چه مزایا و معایبی دارد ؟

285 بازدید
پوشش دهی میوههای تازه با واکس

سطح بیرونی میوه‌ها دارای یک لایه پوشش طبیعی است که در طول مراحل جابجایی و شستشو تا حدودی از بین می‌رود. کاربرد مصنوعی لایه اضافی واکس، حفاظی را در برابر حمله موجودات زنده ایجاد می‌کند. فایده اصلی پوشش دهی فرآورده‌ها معمولاً کاهش در تعرق و تنفس میوه و روشی در حفظ کیفیت و افزایش عمر انبارداری میوه‌ها هست. ولی اگر به‌ طور صحیح استفاده نشود، به دلیل جلوگیری از تبادلات اکسیژن و دی‌اکسید و ایجاد تنفس بی‌هوازی باعث طعم نامطلوب در میوه‌ها خواهد شد. و این جزئی از مزایا و معایب پوشش دهی میوههای تازه با واکس است .

این مطالب را نیز بخوانيد

افزایش فسفر در خاک گیاهان یا کاهش آن چه تاثیری دارد

هرس کردن درختان را اینگونه انجام دهید

دسته بندی آفات و بیماری های انباری برداشت نوشته ها

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

ارتباط در واتس اپ
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت